หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม หลักสูตรปี พ.ศ. 2565

ชื่อปริญญา

หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม

Bachelor of Science Program in Industrial Biotechnology

อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา

  • ฝ่ายผลิต
  • ฝ่ายตรวจสอบและควบคุมคุณภาพ
  • ฝ่ายวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์
  • ฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
  • ผู้ตรวจประเมินมาตรฐานอุตสาหกรรม
  • ผู้ช่วยนักวิจัย
  • นักวิทยาศาสตร์
  • เจ้าหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพที่เกี่ยวข้องกับสาขาวิชา
โครงสร้างหลักสูตร

รวม 130 หน่วยกิต

1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป

30 หน่วยกิต

1.1. กลุ่มวิชาพื้นฐาน (Basic Course Requirement)

6 หน่วยกิต

1.2. กลุ่มวิชาด้านภาษาและการสื่อสาร

9 หน่วยกิต

1.2.1. บังคับ

6 หน่วยกิต

1.2.2. วิชากลุ่มวิชาเลือก

6 หน่วยกิต

1.3. กลุ่มรายวิชาเลือกหมวดศึกษาทั่วไป

6 หน่วยกิต

1.4. กลุ่มวิชาตามเกณฑ์ของคณะ

9 หน่วยกิต

2. หมวดวิชาเฉพาะ

94 หน่วยกิต

2.1. กลุ่มวิชาแกนทางวิทยาศาสตร์

45 หน่วยกิต

2.2. กลุ่มวิชาเฉพาะบังคับ

34 หน่วยกิต

2.3. กลุ่มวิชาการศึกษาทางเลือก

6 หน่วยกิต

2.3.1. โครงงานพิเศษ

2.3.2. สหกิจศึกษา

2.3.3. การศึกษาหรือการปฏิบัติการฝึกงานต่างประเทศ

2.4. กลุ่มวิชาเฉพาะเลือกทางเทคโนโลยีชีวภาพ

9 หน่วยกิต

2.4.1. กลุ่มวิชาหน่วยการเรียนรู้

2.4.2. กลุ่มวิชาอาหารและเกษตร

2.4.3. กลุ่มวิชาพลังงานและสิ่งแวดล้อม

2.4.4. กลุ่มวิชาการผลิต ผลิตภัณฑ์และการเก็บเกี่ยวทางเทคโนโลยีชีวภาพ

2.4.5. กลุ่มวิชาพันธุวิศวกรรมและชีวสารสนเทศ

2.4.6. กลุ่มวิชาเภสัชและเวชสำอาง

2.4.7. กลุ่มวิชาอื่นๆ

3. หมวดวิชาเลือกเสรี

6 หน่วยกิต

แผนการศึกษา

รหัสวิชาชื่อวิชาหน่วยกิต(บรรยาย-ปฎิบัติ-ค้นคว้า)

ปรัชญา

มุ่งผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ และเป็นบัณฑิตนักปฏิบัติด้านเทคโนโลยีชีวภาพ โดยมีรากฐานจากความคิด การปฏิบัติและกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ร่วมกับสหศาสตร์ต่างๆ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางอุตสาหกรรม รวมถึงสามารถนำความรู้ไปประยุกต์และเสริมแนวทางของนวัตกรรมได้

ความสำคัญ

ในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 ประเทศไทยต้องการสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจโดยการพัฒนาและใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมขั้นก้าวหน้าที่เข้มข้นมากขึ้น ขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับการใช้ศักยภาพของทรัพยากรชีวภาพ โดยส่งเสริมและพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพให้เป็นฐานรายได้ใหม่ที่สำคัญ เร่งผลักดันให้สินค้าเกษตรและอาหารของไทยมีความโดดเด่นในด้านคุณภาพและความปลอดภัยในตลาดโลกเพิ่มศักยภาพของอุตสาหกรรมสำคัญด้านอุตสาหกรรมเดิมที่มีศักยภาพในการต่อยอด (First S-Curve) และอุตสาหกรรมอนาคต (New S-Curve) รวมถึงนโยบาย “ประเทศไทย 4.0” โดยมีกลุ่มเทคโนโลยีและอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม อาทิเช่น อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร การเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ อุตสาหกรรมเชื้อเพลิงชีวภาพและเคมีชีวภาพ นอกจากนี้ แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 12 ยังต้องการสร้างความมั่นคงของฐานทรัพยากรธรรมชาติและยกระดับคุณภาพสิ่งแวดล้อม ซึ่งมีแนวทางพัฒนาผลักดันการคัดแยกขยะ เพื่อสนับสนุนการแปรรูปเป็นพลังงาน รวมถึง ร่างกรอบแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13 พลิกโฉมประเทศไทยสู่เศรษฐกิจสร้างคุณค่าสังคม เดินหน้าอย่างยั่งยืน ด้านเศรษฐกิจมูลค่าสูงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ประเด็นเกษตรและเกษตรแปรรูปมูลค่าสูง ดังนั้นหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2565) จึงมุ่งเน้นผลิตบัณฑิตให้ได้ตรงตามความต้องการในด้านทรัพยากรบุคคลเพื่อช่วยการแข่งขันอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพของประเทศไทยในเวทีโลกต่อไป ซึ่งยังสอดคล้องกับปรัชญาของสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ที่ว่า“การศึกษา วิจัย ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเป็นรากฐานที่ดีของการพัฒนาประเทศ”

เว็บไซต์เราใช้คุกกี้

เราใช้คุกกี้เพื่อให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง (คุกกี้จำเป็น) และเพื่อรวบรวมสถิติการใช้งาน เช่น จำนวนผู้เข้าชม หน้าเว็บที่เข้าชม ฯลฯ (คุกกี้การวิเคราะห์)